Agent / Agente de préparation de la production

Agent / Agente de préparation de la production

DESCRIPTION DE L'ENTREPRISE Trente ans d'histoire .qui commence au Port, avec la construction de l'usine réunionnaise SORELAIT, filiale du groupe GBH, franchisée Danone-Gervais. Depuis, s'est installée une relation de confiance avec le consommateur réunionnais et les clients (grande distribution et collectivités), pour qui, les 67 salariés SORELAIT conçoivent, produisent et distribuent tous les jours 30% des produits laitiers frais de la Réunion ! Danone Réunion, c'est aussi des valeurs fortes telles que l'innovation, l'ancrage local, l'exigence de la qualité et la conviction que nutrition et santé vont de pair. Rejoignez-nous pour continuer à écrire cette belle histoire !



Ce poste, placé sous la responsabilité des chefs d'équipe du service Production implique des relations étroites avec les autres opérateurs du Process, du Laboratoire et de la Maintenance. Dans le respect des normes de sécurité alimentaire, sécurité des personnes et qualité, l'aide préparateur(ice) assurera les missions suivantes :

* Préparation des pesées d'ingrédients et mélange des ingrédients
* Approvisionnement du conditionnement en fruits (sauts de 23kg)
* Transfert de matières premières des dépôts vers les lieux d'utilisation
* Utilisation de l'outil de suivi de la traçabilité et la quantification des mouvements
* Surveillance de la bonne marche des installations et réaction aux aléas
* Prélèvement et contrôle qualité des produits
* Déplacement des produits finis vers leur zone cible de destination via des rolls
* Conduite des nettoyages manuels

PROFIL :

* Capacité à intégrer et appliquer en toutes circonstances les normes d'hygiène et de sécurité - une première expérience en agroalimentaire est souhaitée
* Aisance avec les chiffres afin de garantir la bonne préparation des quantités de matières premières
* Sens des responsabilités pour entretenir son matériel et son environnement de travail * Communicant (e) : vous partagez les informations importantes, relayez les consignes aux équipes suivantes et détectez les dysfonctionnements pour les signaler