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- Détail de l'offre 173MHSC
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F) 974 - ST PIERRE
Offre n° 173MHSC
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
974 - ST PIERRE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 avril 2024
Activité principale Effectuer le service en restauration collective, en occupant des fonctions polyvalentes, du service en salle jusqu'à la plonge et l'entretien de la salle. Missions principales L'employé polyvalent en restauration collective assume plusieurs activités : il prépare et dresse les plats froids (hors d'œuvre, fromages, desserts .), accueille les clients, effectue le service, débarrasse les tables et plateaux, et il remet la salle en ordre à l'issue du service. Qualités requises L'activité de cet emploi/métier s'exerce au sein d'établissements de restauration rapide, de cafétérias, de restaurants d'entreprise ou de collectivité, en contact avec les clients et différents intervenants (managers, responsable d'établissement de restauration, ...). Elle peut s'exercer en soirée, les fins de semaine, jours fériés et être soumise à des pics d'activité («coup de feu»). Le port d'un uniforme est requis. La connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires (Hazard Analysis Critical Control Point -HACCP-) est requise. Compétences Rapidité d'exécution et habileté La connaissance des règles d'hygiène est appréciée Bonne condition physique, car le travail s'effectue debout
- Type de contrat
-
CDD - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1766.92 Euros sur 12 mois
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des plats cuisinés
- Préparer, assembler des plats simples
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat
Entreprise
YAKKA RESTAURATION & SERVICES
20 à 49 salariés
M. JEROME PONSOT
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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