Second / Seconde de cuisine
Annonce modifiée le 10/12/2021
Rémunération : 1 800 € A débattre
- Type de contrat : CDI
- Expérience : > 3 ans
Le Diamant (97223)
Emploi
Offre
Second / Seconde de cuisine
Salaire : Mensuel de 1800,00 Euros à 2200,00 Euros sur 12 mois
Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) Second de Cuisine . Basé au Diamant, le restaurant propose une cuisine "Bistro" à base de produits frais et locaux de qualité.
Nous recherchons un Second de Cuisine ambitieux, dynamique et rigoureux, qui a la capacité de travailler aussi bien en équipe que de manière autonome. Sa mission consiste a assurer d'une part les mises en place, les préparations alimentaires et les services avec ou sans le chef, et d'autre part l'exécution quotidienne des tâches secondaires: plan HACCP, entretien & nettoyage, maintenance préventive, réception de commandes et entreposage...
Compétences demandées: Expérience en cuisine Brasserie/Bistro, connaissance des produits/locaux, capacité à travailler en équipe, attitude positive.