Responsable de restaurant

Responsable de restaurant

Vous travaillez en binôme avec un autre Manager de restaurant. Votre travail en équipe, aura pour but de développer la rentabilité du restaurant en adéquation avec les objectifs fixés par la direction, veiller à satisfaire la clientèle à tout niveau ( accueil, service, qualité de cuisine) dans le but de développer le chiffre d'affaires de l'établissement.Idéalement titulaire d'un BAC + 5 spécialisé en Gestion de Centre de profit/Hôtellerie/Tourisme ou d'un BTS Hôtellerie-Restaurationvalidé, vous disposez d'une expérience significative au moins égale à 3 ans en tant que gestionnaire de restaurant ou entrepreneurdans le domaine de la restauration.Expérimenté(e), autonome, vous êtes doté(e) d'excellentes qualités relationnelles. Meneur(se) d'hommes, vous savez fédérer uneéquipe et l'amener à donner le meilleur d'elle même. Votre sens de l'accueil, votre excellente présentation ainsi que votre capacité à gérer les responsabilités et les priorités, font de vous une personne passionnée