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Responsable de réception hôtelière

Annonce modifiée le 20/09/2021

  • Type de contrat : CDI
  • Expérience : > 3 ans

Sainte-Anne (97227)

Emploi

Offre

Responsable de réception hôtelière

Description du poste :
A la recherche d'affinités professionnelles ? Spring Martinique, cabinet conseil en recrutement filiale du groupe Adecco France, met à votre service son expertise pour vous accompagner dans votre évolution de carrière.
Nous recrutons pour le compte de notre client, acteur majeur du tourisme en Martinique, un Responsable Réception H/F dans le Sud de l'île.
En tant que Responsable de la réception, vous aurez pour missions :
* Suivre et optimiser les budgets validés
* Réaliser le suivi des approvisionnements et des stocks
* Piloter le contrôle des caisses de la réception
* Réaliser le suivi des ventes additionnelles à la réception
* Garantir la qualité de service et d'accueil afin de satisfaire la clientèle et de participer à sa fidélisation
* Assurer un suivi des réclamations transmises
* Veiller à l'entretien et à la préservation des locaux, équipements et matériels
* Garantir l'application des normes et standards
* Garantir l'application des normes d'hygiène sécurité
* Adapter les effectifs et compétences aux besoins en tenant compte des exigences (satisfaction client et maîtrise des coûts) sur la base des budgets transmis par le Service RH.
* Superviser l'organisation et la réalisation des prestations de la réception
* Animer et motiver une équipe de 10 collaborateurs pour atteindre les objectifs fixés
* Participer aux échanges interservices afin de garantir une réalisation concertée des prestations et assurer le suivi des plans d'action
Profil recherché :
Issu d'un cursus supérieur orienté en tourisme/hôtellerie, vous justifiez d'au moins 5 ans d'expérience sur un poste de Responsable Réception en hôtellerie traditionnelle.
Manager expérimenté et reconnu, la gestion d'une grande équipe n'a pas de secret pour vous.
Vous avez une grande disponibilité, notamment pour pouvoir travailler les soirs, weekends et jours fériés.
Vous maitrisez l'anglais ainsi que l'outil informatique.

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