Pizzaïolo / Pizzaïola
Annonce modifiée le 21/12/2021
Rémunération : 1 590 €
- Type de contrat : CDI
- Expérience : > 3 ans
Fort-de-France (97200)
Emploi
Offre
Pizzaïolo / Pizzaïola
Salaire : Mensuel de 1590,00 Euros sur 12 mois
Le/la pizzaiolo / crêpier est notamment en charge de préparer la pâte à pizza, pates à crêpes, de découper et hacher les garnitures (légumes et viande) et de réaliser les commandes des clients.
Pour réussir à ce poste, vous devrez avoir de l'expérience et pouvoir travailler pendant nos horaires d'ouverture.
Vos missions exigent autonomie, rigueur, responsabilité alliée à un sens du contact
Fonctions principales
- Approvisionnement et mise en place du poste de fabrication de pizzas et crêpes
- Fabrication des pizzas et crêpes
- Distribution et vente de pizzas et crêpes
- Nettoyage et remise en e tat des locaux et du mate riel de l'e tablissement
- Respect des règles + l'ACCP
Exigences
- Expérience professionnelle en tant que pizzaiolo / crêpier ou poste similaire dans un restaurant
- Expérience pratique de la préparation et de la cuisson de la pâte à pizza ou crêpes
- Familiarité avec les équipements de cuisine professionnels et les fours
- Connaissance de l'hygiène alimentaire
- Solides compétences en gestion du temps
- Esprit d'équipe, sérieux, professionnalisme, rapidité, autonomie
- Capacité à travailler sous pression
- Flexibilité pour le travail posté, notamment soir et week-ends