Directeur / Directrice d'hôtel
Annonce modifiée le 02/02/2023
- Type de contrat : CDI
- Expérience : > 3 ans
- Qualification : Salarié
- Secteur métier : Hôtellerie, Restauration, Café, Tourisme
Ducos (97224)
Emploi
Offre
Directeur / Directrice d'hôtel
Salaire : De 55000,00 Euros à 55000,00 Euros
Notre client, est un Groupe hôtelier, présent dans les DOM-TOM, ils ont 4 hôtels, dont un en Martinique.
L'hôtel comporte 138 chambres avec différents points de vente en restauration et d'une très belle localisation, sur la plage.
En tant que Directeur d'Hôtel, rattaché à la Direction Régionale et au Siège à Paris, votre rôle consistera à :
Définir, suivre la rédaction puis la mise en place des procédures,Maîtriser parfaitement les outils de contrôle et de suivi comptable (plan de trésorerie, tableau de bord),Préparer les budgets annuels, s'assurer de l'atteinte des objectifs (financiers, opérationnels, commerciaux) et mettre en place des actions correctives si nécessaire,Suivre l'évolution de la concurrence dans sa zone géographique,Élaborer avec le siège, les plans stratégiques, marketing et budgétaires afin d'assurer la satisfaction client, optimiser les ventes et la rentabilité,Recruter, former, animer et incentiver les équipes au quotidien,S'assurer de l'atteinte des objectifs (financiers, opérationnels, ) et mettre en place les actions correctives nécessaires,Être responsable des achats et participer à la gestion des stocks et des inventaires afin d'assurer le bon fonctionnement de l'hôtel,Représenter l'hôtel et la marque auprès des institutionnels locaux et de la clientèle,Effectuer des reportings réguliers auprès du Siège et être force de proposition afin de faire évoluer les produits et les services de l'hôtel,Être le garant du patrimoine immobilier de l'hôtel et de la pérennité de ses installations.
Plus que pour votre expérience, vous êtes reconnu pour votre degré d'exigence, votre leadership, votre capacité à emmener vos équipes vers l'atteinte des objectifs fixés dans un climat sain et dynamique. Vous êtes un manager expérimenté.
Votre capacité d'investissement, votre goût du terrain et de la relation client font de vous un véritable pilier de l'établissement. Vous évoluez avec autonomie et avec un vrai sens des responsabilités.
Vous ferez preuve de bienveillance, d'humilité et de dynamisme en toutes circonstances.
Votre présentation sera professionnelle, vous serez participatif et adopterez un comportement exemplaire en toutes circonstances.