Cuisinier / Cuisinière
Annonce modifiée le 30/04/2024
- Type de contrat : CDI
- Expérience : Débutant accepté
- Qualification : Salarié
- Secteur métier : Hôtellerie, Restauration, Café, Tourisme
Fort-de-France (97200)
Emploi
Offre
Cuisinier / Cuisinière
Salaire : Mensuel de 1766.92 Euros sur 12.0 mois
Vous confectionnez des plats et produits traditionnels antillais .
En production culinaire, vous assurez les préparations préliminaires.
Vous élaborez des recettes à partir de fiches techniques, et des plats en fonction de la carte et des commandes particulières.
Vous assurez la mise en valeur des présentations.
Vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous rangez et assurez le stockage des produits et matériels en fonction des consignes et de la législation en vigueur.
Vous êtes organisé, rigoureux et avez le sens de la communication.
Horaires de travail: Du Lundi au Vendredi 04H00 - 10H00 et 1 samedi/ 2
