Commis / Commise de salle

Vos missions principales, et sans que cette liste ne soit exhaustive, seront: - Assure la propreté de la salle et du matériel de restaurant : nettoyage, mastic des verres et couverts - Dresse la salle de restaurant selon de plan de salle établi.
Nappe et dresse les tables - Réalise la mise en place du matériel nécessaire au service et s'occupe de l'approvisionnement - Sert les plats et veille à ce que le client ne manque de rien (pain, beurre, ) et s'occupe du débarrassage pendant le service - Peut être amené à prendre la commande et à guider le choix du client - Après le service, débarrasse les tables, avance la mise en place pour le prochain service, range le matériel de service