Responsable de production
Annonce modifiée le 14/04/2021
- Type de contrat : CDI
- Expérience : Débutant accepté
Mana (97360)
Emploi
Offre
Responsable de production
Salaire : Annuel de 35000,00 Euros à 40000,00 Euros sur 12 mois
Le responsable de production est garant du bon déroulement des abattages, de la découpe, de la livraison de carcasses et de la récupération des animaux vivants. Il est le responsable du respect de l'agrément sanitaire. Il est le relais de la direction auprès des éleveurs, des coopératives, des services vétérinaires, de l'interprofession et de l'ensemble des usagers. Il gère les stocks, la maintenance, le management quotidien de l'équipe d'abattage (5 agents), les achats, la facturation, la traçabilité. Il participe aux décisions stratégiques autour de l'outil, il aide à son développement. Il remplace les agents sur poste en cas d'absence.