Second / Seconde de cuisine
Annonce modifiée le 25/04/2024
- Type de contrat : CDD
- Durée (en mois) : 8
- Expérience : > 3 ans
- Qualification : Salarié
- Secteur métier : Hôtellerie, Restauration, Café, Tourisme
Baie-Mahault (97122)
Emploi
Offre
Second / Seconde de cuisine
Salaire : Mensuel de 1766.92 Euros à 2308 Euros sur 12 mois
Restaurant semi-gastronomique recherche son second de cuisine (h/f) afin de rejoindre sa petite équipe.
Service midi et soir , 5 jours sur 7.
Votre rôle consiste à assister le chef de cuisine dans la préparation et l'exécution des entrées, plats ,desserts (environ 30 couverts par service) .
Vous serez responsable des préparations culinaires, de la gestion des stocks et des inventaires, ainsi que du respect des normes d'hygiène alimentaire. Vous devrez également faire preuve d'organisation, de réactivité et de rigueur dans votre travail.
Le travail d'équipe et la gestion du stress seront également essentiels pour réussir dans cette mission.