Responsable de magasin de détail
Annonce du 11/05/2017
Rémunération : 1 800 €
Le Gosier (97190)
Emploi
Offre
Vous aurez pour mission: -La vente de produits alimentaires frais(fruits et légumes) ou hors frais(épicerie fine) selon la réglementation en vigueur, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaires et de la stratégie commerciale du magasin.
- Définition des besoins en approvisionnement - L'encaissement des ventes, le comptage des fonds de caisse - La préparation des commandes, l'anticipation des ruptures - Le suivi de l'état des stocks, le contrôle de la mise en rayon des produits -La passation des commandes et la vérification de leur conformité à la livraison - Le renseignement des supports de suivi de traçabilité des marchandises - La supervision des flux de ventes - Le contrôle de l'état de conservation des produits et l'enlèvement des produits impropres à la vente -l'accueil, le conseil et l'orientation de la clientèle - La mise en place des opérations commerciales - La coordination des activités de l'équipe de vendeurs - L'adaptation du plan d'implantation des articles