Plongeur / Plongeuse en restauration
Annonce modifiée le 20/08/2022
- Type de contrat : CDI
- Expérience : Débutant accepté
Port-Louis (97117)
Emploi
Offre
Plongeur / Plongeuse en restauration
Salaire : Horaire de 11,07 Euros sur 12 mois
Nous sommes à la recherche de profils sérieux privilégiant avant tout, la sécurité de nos clients, l'ambiance de travail, et ayant le sens des responsabilités.
Vous évoluerez au sein d'une équipe très dynamique,
Au sein du restaurant de plage et afin d'intégrer son équipe déjà en place. Vos missions :
-En relation avec le personnel de cuisine, vous serez chargé d'aider à maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l'entretien des locaux, du matériel et essentiellement de la vaisselle.
Lavage :
- Approvisionnement en produits lessiviels,
- Lavage à la main,
- Nettoyage des frigos, des fours et des équipements et matériels de la cuisine,
- Réception et tri de la vaisselle en entrée,
- Utilisation correcte des divers matériels dédiés à la plonge,
- Utilisation optimale des différents produits de nettoyage,
- Vérification de la propreté et tri en sortie,
Hygiène :
- Application des règles d'hygiène et de sécurité,
- Vidage des plats et assiettes,
- Vidage des poubelles,
Description du profil :
- Nettoyer la vaisselle, plonge batterie
-Réceptionner et stocker des marchandises et les produits,
-Nettoyer et désinfecter les espaces, et les plans de travail,
-Garantir la sécurité sanitaire et alimentaire,
Le port d'une tenue professionnelle (tablier, chaussures de sécurité) est requis.
Conditions de travail optimisées et cadre très agréable
Alors, rejoignez notre équipe !