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Employé / Employée de rayon boulangerie/pâtisserie

Annonce modifiée le 03/02/2023

  • Type de contrat : Intérim
  • Durée (en mois) : 1
  • Expérience : > 3 ans
  • Qualification : Salarié
  • Secteur métier : Hôtellerie, Restauration, Café, Tourisme

Petit-Bourg (97170)

Emploi

Offre

Employé / Employée de rayon boulangerie/pâtisserie

Salaire : Horaire de 11,27 Euros à 12,00 Euros

"Randstad, leader mondial du conseil en ressources humaines, vous accompagne dans
votre recherche d'emploi.
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Nous recherchons pour notre client un patissier H/F.
Descriptif du poste :
Vous êtes chargé de préparer et confectionner des pâtisseries fines et artisanales selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Vos principales responsabilités :

Réaliser la fabrication de la gamme de produits de pâtisserie dans son ensemble de manière artisanale dans le respect des fiches techniques (recettes, process, normes)
Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures en vigueur
Appliquer la politique commerciale de l'enseigne et participer à la mise en place d'animations dans le réseau de nos magasins
Respecter les quantités à produire et leurs délais de mise à disposition
Cette description tient compte des principales tâches mais n'est pas limitative.

De formation CAP Pâtisserie minimum, vous justifiez d'une expérience de 3 ans en qualité de pâtissier artisanal et maîtrisez les processus de fabrication dans leur ensemble et notamment les décors.

Vous maîtrisez les normes HACCP et les outils informatiques de gestion.

Créatif, rigoureux, impliqué et dynamique, vous savez faire preuve d'autonomie et d'initiatives dans votre travail.

Vous faîtes preuve d'un sens aigu du service et de la satisfaction client, avez le sens du contact, de la communication et de l'organisation.

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