Annonce archivée
Cuisinier H/F
Annonce modifiée le 14/02/2023
- Type de contrat : CDD
- Durée (en mois) : 4
- Expérience : > 3 ans
- Secteur métier : Hôtellerie, Restauration, Café, Tourisme
- Qualification : Salarié
Le Gosier (97190)
Emploi
Offre
Cuisinier / Cuisinière
Vous êtes autonome sur le poste de cuisinier, vous avez au minimum 3 ans d'expérience et maîtrisez la cuisine locale. Rejoignez-nous !
Votre mission au sein de notre hôtel :
- La préparation et la cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement
- L'approvisionnement et le stockage (réception et vérification des livraisons, réalisation d'inventaires )
- Le dressage et l' envoi des préparations
- L'application et le contrôle des normes d'hygiène et de sécurité
Vous travaillez en horaire continu (matin ou soir).
Le salaire est basé sur la convention hôtelière + Primes.