Cuisinier H/F

Cuisinier / Cuisinière

Salaire : Mensuel de 1646,00 Euros à 1895,00 Euros sur 12 mois

Happy Beauty est un concept de Maisons de Beauté crée par une Guadeloupéenne. Chaque Maison Beauté réunit en un même lieu, un institut de beauté, un bar à ongle, un centre minceur et une boutique de produits d'exception sélectionnés avec le plus grand soin.
Pour la fondatrice « Une femme qui se sent belle est capable de relever tous les défis. ». Notre priorité est d'aider les femmes à placer leur beauté en priorité.

Dans le cadre du développement de notre enseigne, nous recherchons une cuisinier/e pour cuisiner des recettes diététiques pour nos clientes qui souhaite perdre du poids.

Nous recherchons une personne motivée, dynamique, sociable professionnel/le, ponctuel/le et autonome.

Votre rôle :
- Réaliser des plats en sachant respecter la prestation d'un point de vue économique
- Choisir les produits qui serviront à leur élaboration
- Contribuer à l'évolution de la carte
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Préparer et cuisiner des menus selon un plan de production culinaire
- Assurer les prestations liées au service en salle et à l'accueil des convives
- Gérer les stocks
- Nettoyer de votre lieu de travail avant et après le service

Votre profil :
- Expérience de plus de 2 ans exigée
- Personne autonome, organisé et efficace qui dispose de qualité relationnelles et commerciales, qui sait faire preuve de psychologie et de pédagogie.
- Connaissance de HACCP appréciée. Bon gestionnaire, excellent relationnel, réactif, être porteur d'idées, rigoureux.

Vous devrez justifier d'une expérience de 2 ans minimum à un poste équivalent.
Une parfaite maitrise des nomes HACCP.

Le poste est explicitement détaillé lors d'un premier entretien.

Poste à 35h00
Salaire selon expérience