Annonce archivée
Commis / Commise de cuisine
Annonce modifiée le 03/11/2021
Rémunération : 1 750 €
- Type de contrat : CDD
- Durée (en mois) : 2
- Expérience : > 3 ans
Saint-François (97118)
Emploi
Offre
Commis / Commise de cuisine
Salaire : Mensuel de 1750,00 Euros sur 12 mois
VOUS EXERCEREZ SOUS L'AUTORITÉ DU CHEF DE CUISINE AU SEIN D'UN RESTAURANT/LONGE PROPOSANT DES PLATS ESSENTIELLEMENT ISSUS DE LA CUISINE ÉVOLUTIVE AUSSI BIEN FRANÇAISE QU'ANTILLAISE AYANT UNE CAPACITÉ D'ENVIRON 50 COUVERTS ET SEREZ CHARGE(E) DE RÉALISER LA MISE EN PLACE DE VOTRE ESPACE DE TRAVAIL,DE LA COUPE DE LÉGUMES, MAIS AUSSI DE LA PRÉPARATION DES SAUCES CONFORMÉMENT AUX RECETTES DU CHEF. VOUS EFFECTUEREZ LES CUISSONS DES VIANDES ET POISSONS EN MAITRISANT LES TECHNIQUES NÉCESSAIRES, ET PARTICIPEREZ A LA GESTION DES STOCKS.