Annonce archivée
Chef cuisinier / cuisinière
Annonce modifiée le 24/11/2021
Rémunération : 2 000 €
- Type de contrat : CDD
- Durée (en mois) : 12
- Expérience : > 3 ans
Saint-François (97118)
Emploi
Offre
Chef cuisinier / cuisinière
Salaire : Mensuel de 2000,00 Euros sur 12 mois
Vous devrez être en mesure de dresser les plats pour le service, superviser la préparation des aliments, contrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, sécurité et environnement (QHSE), Suivre l'état des stocks, définir les besoins en approvisionnement, préparer les commandes, respecter le chaîne du froid et le conditionnement des aliments. Vous interviendrez en cuisine créole et française. préparation de colombo fruits de mer, chatrou, langoustes, court-bouillon de poisson.
VOUS POUVEZ JOINDRE L EMPLOYEUR AU