Chef cuisinier / cuisinière
Annonce modifiée le 14/04/2021
- Type de contrat : CDI
- Expérience : Débutant accepté
Petit-Bourg (97170)
Emploi
Offre
Chef cuisinier / cuisinière
recherche cuisinier poste en coupure 3 à 4 jours semaine
Travail seul capacite 40 couverts avec 1 commis en saison
Ambiance familiale
Personne sérieuse et motivé pour continuer d évoluer ensemble
Tel sam:
Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI
Salaire : 1 400,00€ à 1 800,00€ par mois
Avantages :
* Réfectoire
* RTT
Horaires :
* Périodes de Travail de 8 Heures
* Travail les Jours Fériés
* Travail le Week-end
Rémunération supplémentaire :
* Pourboires
* Primes
Mesures COVID-19:port du masque
Missions du poste:
* Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires
* Suivre les recettes et les instructions de dressage
* Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine
* Nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène
* Aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement
* Réapprovisionner la mise en place au cours du service
* Respecter les règles d'hygiène et de production alimentaire
Tâches supplémentaires:
* Relever la température de la nourriture
Télétravail:
* Non
Précautions contre le COVID-19:
* Équipement de protection individuel fourni ou requis
* Consignes de distanciation sociale
* Procédures renforcées de désinfection et de nettoyage