Assistant(e) à la direction d'un établissement hôtelier

Assistant(e) à la direction d'un établissement hôtelier



Nous cherchons Assistant Manager en hôtellerie (H/F) pour un poste très complet. En relation directe avec la Manager principale, vous organisez la résidence, supervisez l'équipe et assurez le suivi des prestataires.

Fort de votre connaissance des métiers de l'hébergement, et d'une expérience préalable dans l'encadrement, vous savez que ce poste est riche de surprises et d'imprévus. Vos capacités d'adaptation et d'organisation vous permettent d'y faire face avec efficacité et bonne humeur.

Vos principales missions seront : Traitement et contrôle des réservations, devis, paiement et facturation, vérification des rapports du jour, des tenues vestimentaires, du nettoyage des appartements, répartition des tâches du jour, suivi des interventions dans les appartements, remplissage et rangement des offices de linge, gestion et rangement du local de stockage des produits d'entretien et d'accueil, vérification de l'état de propreté des parties communes des résidences matin et soir et de la fermeture des locaux privés, planification du travail du lendemain. Echange des informations avec les différents services (réception, réservation, RH, technique, et séminaire.. ).
Vos responsabilités recouvre également un volet commercial, avec la prospection de clientèle entre autre les agences de voyages. Vous êtes donc mobiles, bilingue ( anglais) et attestez d'une bonne aisance relationnelle.

Dans le cade de vos fonctions, des déplacements sont à prévoir sur l'île. Une bonne connaissance de l'île de La Réunion et de ses principaux attraits touristiques, géographiques et historiques sera un véritable atout.