Cuisinier / Cuisinière
Annonce modifiée le 25/04/2024
- Type de contrat : CDI
- Expérience : Débutant accepté
- Qualification : Salarié
- Secteur métier : Hôtellerie, Restauration, Café, Tourisme
Les Trois-Îlets (97229)
Emploi
Offre
Cuisinier / Cuisinière
**Description de Poste : Cuisinier - Pointe du Bout**
**Introduction :**
Un établissement situé à la Pointe du Bout recherche activement un Cuisinier passionné et créatif, nous recherchons un professionnel talentueux et innovant pour élever notre offre culinaire.
**Responsabilités :**
1. **Gestion de la Cuisine :**
- Garantir la qualité constante des plats servis.
2. **Création de Menu :**
- Concevoir des menus créatifs en collaboration avec la direction.
3. **Contrôle des Stocks :**
- Gérer les stocks de manière efficace.
5. **Normes d'Hygiène et de Sécurité :**
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
6. **Collaboration avec d'Autres Départements :**
- Collaborer avec le personnel de salle pour garantir une expérience client harmonieuse.
- Coordonner avec d'autres départements pour des événements spéciaux.
**Exigences :**
- Fortes compétences organisationnelles.
- Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler dans un environnement rapide et exigeant.