Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie



Le SMA (Service Militaire Adapté) recrute et forme ses formateurs professionnels, de nationalité française, âgés de 18 à 29 ans, cadres sous statut militaire pour servir principalement dans nos régiment se trouvant outre-mer afin de:

Avoir envie d'aider les jeunes en difficulté scolaire et de les garder motivés jusqu'à la fin de la formation ;
Connaitre les différents métiers dans l'hôtellerie et en maitriser le langage, les attendus et les spécificités ;
Manager une équipe de valets et femmes de chambre ainsi que les réceptionnistes / adapter son comportement, son langage, sa présentation et sa gestuelle à la diversité des serveurs en formation ;
Avoir une représentation globale et détaillée de l'ensemble d'un bon déroulement de la préparation et de la gestion d'une chambre ;
Faciliter les relations entre l'accueil et l'équipe en charge du ménage ;
Faire appliquer les consignes de sécurité et d'hygiène liées à l'emploi ;
Assurer la cohésion dans le travail, savoir gérer les conflits au sein des équipes ;
Savoir établir un planning de travail ;
Sens de la communication, Accueil et orientation ;
Avoir une représentation globale et détaillée de l'ensemble d'un bon déroulement de la préparation et de la gestion d'une chambre ;
Analyser le disfonctionnement d'une équipe en vue d'améliorations ;
- Connaissance de WORD et EXCEL ;

Vous travaillerez dans un dispositif militaire d'insertion socioprofessionnelle au profit des jeunes volontaires du SMA, âgés de 18 à 26 ans, éloignés du marché de l'emploi et résidant dans les outre-mer.

VOTRE EMPLOI: Vous êtes recruté pour remplir les fonctions de formateur/trice et d'encadrant. Chef de filière de formation professionnelle, vous êtes placé sous les ordres d'un chef de section responsable du pôle de formation.

VOTRE CONTRAT: Vous signerez un contrat initial EVSMA (Engagé Volontaire du Service Militaire Adapté) de 3 ans.
La durée maximale de service sous contrat ne pourra excéder 11 ans